Nesse sábado, 21, na Chácara Paquetá, em Catalão, aconteceu o maior festival de churrasco do interior de Goiás, “Brasa & Fogo Barbecue Music Festival”, realizado pela Harmonia Carnes Nobres e Carnes Especiais. O evento recebeu os maiores eventos gastronômicos do país.

Na edição de churrasco/2022, o evento contou com cerca de 200 chefes de cozinha renomados nacionais e internacionais da América Latina reunidos em um só lugar para proporcionar a melhor experiência gastronômica: exóticos (como, jacaré e pirarucu), peixes, pescados e mariscos (polvo, salmão, ceviche e filé caranha) e tradicionais (picanha, costela, cupim, etc), todos com acompanhamento.

De acordo com Pedro Lobo, organizador do evento, foram mais de 25 estações gastronômicas com pratos refinados. O festival foi open food, onde a pessoa compra o ingresso e pode comer à vontade, podendo passar por todas as estações, tendo todo tipo de proteína de carne feito na brasa.

“Hoje, o festival é considerado um dos maiores festivais gastronômicos do Estado, pelo número de chefes e pela qualidade da comida. Estiveram presentes mais de 1.800 pessoas”, afirmou o organizador.

Durante o festival, houve apresentações artísticas com shows de duas bandas e dois DJs ao vivo. Também, área kids para as crianças.

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